Comment faire de la salsa habanero rôtie



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Ce sont des habaneros frais et ceux rôtis au feu. Pour faire cuire le rôti, ajoutez des habaneros au feu direct - oui, ils seront carbonisés, mais ce n'est pas grave. REMARQUE: ces piments sont TRÈS CHAUDS. En cas de doute, utilisez moins!

Rassemblez les ingrédients frais, il sera plus facile de l'ajouter au mixeur ...

Vous utiliserez également du sel, du poivre noir broyé et de l'ail frais.

Dans le mélangeur, ajoutez d'abord les habaneros grillés au feu. REMARQUE: Manipulez avec précaution - ils sont très CHAUDS! De plus, si vous pensez que la salsa peut s'avérer trop chaude, UTILISEZ MOINS de piments (ça marche!)

Ajouter l'oignon en quartiers (j'ai coupé les morceaux en deux pour faciliter le mélange).

Ensuite, ajoutez les tomates coupées en quartiers (je les ai coupées en deux également). REMARQUE: Vous pouvez toujours ajouter plus de tomates pour diminuer la chaleur de la salsa.

Maintenant, ajoutez le 1/2 bouquet de coriandre (j'ai coupé le bouquet en deux pour qu'il puisse passer dans le mélangeur) REMARQUE: Avec cette recette. Vous pouvez toujours utiliser des ingrédients pour les yeux - vous pouvez en faire moins ou plus.

Ajoutez du sel à votre goût.

Ajoutez du poivre noir concassé à votre goût.

Ajoutez les 4 gousses d'ail fraîches.

N'oubliez pas la tasse d'eau. Vous l'ajoutez une fois que tous les autres ingrédients sont dans le mélangeur.

Ajout de l'eau ...

Voici à quoi ressembleront vos ingrédients une fois qu'ils seront tous dans le mélangeur.

Mélange ... REMARQUE: Cette salsa n'est pas une salsa en morceaux - je vous recommande de battre plusieurs fois jusqu'à ce que vous obteniez une consistance lisse (mais ne pas trop mélanger).

Le mélange s'est poursuivi ...

Servez avec vos chips préférées et PROFITEZ! Oh, ouais, et n'oubliez pas votre boisson FROIDE préférée - elle aidera votre bouche à résister à la chaleur de la salsa! :)


Voir la vidéo: Sweet u0026 Spicy Mango Salsa with Habanero - Fresh!


Commentaires:

  1. Wasim

    Laissez-moi en désaccord

  2. Shraga

    Une question très drôle

  3. Dourg

    OOOOOOOOOOOOOOO !! J'ai longtemps voulu voir ça !!!!



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