Comment faire des cupcakes remplis de pâte à biscuits aux pépites de chocolat


Remarque ***** Je ne possède pas ces recettes. Le cupcake est à l'origine fait par lovestohost sur allrecipes.com et le glaçage est fait par Tracy Larsen également sur allrecipes.com. * Cette recette contient des œufs crus.

Fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.

Battre le beurre et les deux sucres avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.

Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille

Ajouter le mélange de farine petit à petit jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez les mini pépites de chocolat.

Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie et congeler pendant 2 heures.

Pour le gâteau: battre les œufs

Tamisez le mélange à gâteau dans le mélange aux œufs.

Ajouter l'huile et l'eau et battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Si la pâte est un peu liquide, ajoutez un peu de farine pour la rendre un peu plus épaisse.

Versez la pâte dans des moules à cupcakes recouverts de doublures en papier.

Déposer la pâte à biscuits au milieu de chaque cupcake et cuire au four à 350 Fahrenheit jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la partie gâteau (pas la boule de pâte à biscuits) soit propre. Environ 20 minutes.

Taa Daa! Petits gâteaux de pâte à biscuits! Je n'ai que 21 cupcakes mais il est censé en faire 24

Pour le glaçage: tamiser ensemble le sucre glace et le cacao. Mettre de côté.

Dans un autre bol, crémer le beurre jusqu'à consistance lisse, puis incorporer progressivement le mélange de sucre en alternant avec le lait. Incorporer la vanille.

Taa Daa! Vos cupcakes en pâte à biscuits avec glaçage au chocolat.


Voir la vidéo: RECETTE CUPCAKES VANILLE MOELLEUX - FACILE ET RAPIDE


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