Comment faire des bouchées de truffe au beurre d'arachide



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Ingrédients rassemblés

Les miettes de biscuits Graham peuvent être achetées ou vous pouvez moudre vos propres craquelins.

Dans votre casserole 9x13, vaporisez du relâchement de la casserole et enrobez de chapelure de biscuits Graham. Utilisez les miettes de biscuits Graham des 3 tasses mesurées de miettes.

Secouez les miettes et enduisez la poêle. Remettez les miettes restantes dans les 3 tasses mesurées de miettes de biscuits Graham. Réserver la poêle.

Battre ensemble le beurre et le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Onctueux et crémeux!

Ajoutez du sucre en poudre.

Incorporer légèrement le sucre en poudre.

Ajouter la chapelure de biscuits Graham et les arachides granulées.

Bien mélanger, continuer à mélanger jusqu'à ce que tout se rassemble et se détache des côtés.

La pâte est très lourde et elle met une pression sur le mélangeur.

Prêt à presser le mélange de truffes au beurre de cacahuète dans la casserole préparée.

Ajouter la truffe à la poêle préparée.

Presser uniformément le mélange de truffes dans le moule préparé.

Ensuite, nous allons préparer la garniture de ganache au chocolat pour les bouchées de truffe au beurre d'arachide.

Faites chauffer la crème et la vanille jusqu'à ce que la crème commence à bouillir.

Versez la crème chaude sur le chocolat et le beurre.

Laisser reposer 5 minutes. Fouetter lisse.

Versez le chocolat sur la barre de truffe au beurre d'arachide.

Étalez le chocolat uniformément sur le dessus de la barre.

Réfrigérer toute la nuit.

Prêt à couper en bouchées.

Détachez les côtés avec une spatule.

Couvrir d'un morceau de papier ciré.

Placez une planche à découper sur du papier ciré. Cela vous aidera à sortir la barre de la casserole.

Renversé!

Revenez en arrière, maintenant c'est le bon côté. Coupez et nettoyez les bords.

Couper en 8 morceaux.

Utilisez de l'eau chaude pour rincer le couteau entre les coupes. Cela créera de belles lignes épurées entre chaque coupe.

Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir à vos invités. Prendre plaisir!


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