Comment faire des brownies sains et faibles en glucides

Préparer les ingrédients, seulement 6 ingrédients humides + secs

Mesurez d'abord les ingrédients secs, le lactosérum, la farine de coco, la poudre de cacao, 2 sachets de stevia

Combiner

Mélanger

Ajouter des ingrédients humides, du lait d'amande et des blancs d'œufs (tout lait non laitier fonctionnerait, ou même de l'eau)

Combiner humide et sec, tout à fait maintenant

Mélanger dans une pâte

Alignement de papier sulfurisé sur une plaque / plaque à pâtisserie

Transférer la pâte sur du papier sulfurisé

Façonner un carré d'environ un pouce d'épaisseur (j'ai utilisé une cuillère ordinaire pour cela)

Chauffage du four à 360 F (peut être fait à l'avance)

Mise au four chauffé

Cuisson pendant 20 minutes

Fait :) Quelques notes: la stevia est un édulcorant zéro calorie, regardez dans la section sucre, la marque "Truvia" est plutôt bonne, ou "Sugar In The Raw" est également populaire