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Préchauffer le four à 350 degrés F. Mélanger la farine et le bicarbonate de soude dans un bol moyen. Mélangez le beurre ramolli avec les sucres blanc et brun dans un grand bol (fouet électrique recommandé).
Ajouter le sel, la vanille et l'œuf au mélange beurre-sucre. Ajouter le mélange farine-bicarbonate de soude.
Utilisez 1 tasse de biscuits et de crème Hershey. Vous pouvez également utiliser la barre de chocolat cookies n creme.
Coupez les gouttes en quartiers.
Ajouter les quartiers de chocolat au mélange.
Bien mélanger.
Mettez la pâte sur du papier ciré ou une plaque à biscuits graissée en petits cercles.
Astuce: trempez une cuillère dans l'eau pour façonner la pâte et donner aux biscuits une forme plus circulaire.
Enfournez 8 à 10 minutes (10 si vous voulez plus croustillant, je préfère 8).
Sortez du four et laissez refroidir 5 minutes.
Profitez au chaud!
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