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Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau, l'eau, les œufs, la citrouille et les extraits. Battre à basse vitesse jusqu'à humidité (20 secondes). Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Couper en 1 c. beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Le mélange doit ressembler à du sable.
Remplissez les moules à muffins au quart de pâte.
Déposez le streusel en amassant des cuillerées à café au centre de chaque cupcake.
Couvrir les petits gâteaux du reste de la pâte. Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 18 à 20 minutes.
Pendant que les cupcakes cuisent, faisons le glaçage. Dans un bol, battre le fromage à la crème et 2 cuillères à soupe. beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le sucre glace et la vanille; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Laissez les cupcakes refroidir complètement. Prêt à geler!
Petits gâteaux glacés. Conserver au réfrigérateur. Prendre plaisir! Suivez-moi pour de bonnes recettes!
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