Comment faire des coeurs en chocolat



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Mettez un bol sur de l'eau à peine frémissante

Casser le chocolat à ajouter au bol

Lorsque le chocolat est presque fondu, retirez du feu et ajoutez du beurre. Remuez bien jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Badigeonner le chocolat fondu dans le plateau, couvrant juste le fond.

Reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes

Après 15 minutes, ajoutez des cuillères à café de farce dans les moules. J'ai utilisé de la confiture de framboises, de la confiture d'abricot, des noisettes et du beurre de cacahuète.

Couvrir les garnitures avec le reste du chocolat, jusqu'à ce que la garniture ne soit pas visible.

Lorsque tout est couvert, reposer au réfrigérateur pendant 1 heure

Après 1 heure, sortez les chocolats du moule. Voila! Vous avez des cœurs en chocolat!


Voir la vidéo: Cœur coulant au chocolat un dessert express


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