Comment faire du Tinolang Tahong (ragoût de moules au gingembre)

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Si les moules sont congelées, mettez-les dans l'eau et faites-les chauffer, mais ne les laissez pas bouillir.

Une astuce que j'utilise est quand j'épluche la peau du gingembre, j'utilise une cuillère

Je ne sais pas vraiment quelle quantité de chaque ingrédient mettre.

Faire sauter l'ail

Ajouter l'oignon et le faire sauter aussi

Ajouter du gingembre

Ajouter les moules et les carottes

Ajouter de l'eau, du sel et du poivre

Laisse bouillir

Normalement, vous n'ajoutez pas de carottes.

Vous pouvez ajouter des épinards à la fin et laisser cuire pendant un court laps de temps .. Je n'ai tout simplement pas d'épinards: p

Prendre plaisir..

Voir la vidéo: Combinaison délicieuse dans un moule à charnière