Comment faire des biscuits au beurre

Le beurre doit être aussi doux que possible, avec une texture crémeuse.

Nous incorporons le sucre et l'œuf. Remuer jusqu'à ce que nous ayons une texture crémeuse, mais sans trop battre.

Incorporez ensuite la farine de blé, préalablement tamisée. Mélangez tous les ingrédients.

Laissez la pâte à biscuits au moins une demi-heure au réfrigérateur pour la refroidir

Placer de petits morceaux de pâte à biscuits dans une poêle graissée. Essayez de laisser au moins 5 cm d'espace entre chaque biscuit.

Mettez les biscuits dans un four préchauffé à 190 ° C et faites cuire au four pendant 9 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à être dorés

Enfin, les biscuits au beurre sont prêts!