Comment faire cuire le saumon sur planche de cèdre



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Lavez puis trempez la planche de cèdre dans de l'eau tiède.

Placer la planche imbibée sur une plaque à four avec de l'eau pour couvrir le bas de la plaque.

Planche de sel.

Rincer et saler les steaks de saumon.

Déposer sur une planche salée, garnir d'ail tranché, de tranches de citron et de sel et poivre.

Le sel rose de l'Himalaya est mon préféré.

Jetez ensemble une salsa fraîche.

Le jus de citron vert, le poivre et le sel avec un assortiment de légumes frais font un délicieux plat d'accompagnement.

45 minutes dans un four à 325 degrés.

Retirez la peau et les os et assiette avec la salsa et un mélange de riz.


Voir la vidéo: Préparation saumon à la crème recette rapide


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